Defne Koz Est né à Ankara en 1964. Diplômée à Milan puis professeur à la Domus Academy, dans les années 90, elle travaille dans l'atelier d'Ettore Sottsass, qui a eu une grande influence sur sa conception du design. Design : une interaction entre la culture de sa patrie, la Turquie, et la culture italienne, unies par sa curiosité envers différents types de produits. Dans ses œuvres, en effet, on retrouve toujours le style contemporain de l'école de Milan, ainsi que la splendeur simple et évocatrice du Moyen-Orient. Aujourd'hui Defne Koz Vit et travaille dans ses studios à Milan, Istanbul et Chicago. Certaines de ses coopérations les plus importantes sont: la réinterprétation de la technique de fabrication du métal pour Alessi , L'étude des décorations en verre innovantes pour Egizia, le transfert des caractéristiques de qualité du verre de Murano sur les nouvelles matières plastiques pour Guzzini, la suggestion de nouvelles matières plastiques pour la salle de bain de Vitra; et le renouvellement de la céramique traditionnelle Iznik en Turquie. Elle a remporté de nombreux prix célèbres, tels que le Red Hot Award en 2006 et en 2009. Pour ce qui concerne son travail de professeur, elle a donné de nombreux cours et séminaires dans des universités comme la Domus Academy (Milan), la préfecture de Fukui (Japon), l'Architectural Association (Londres), l'Université Bilgi (Istanbul), le Centro Borges (Buenos Aires), la Design Week (Belgrade), la Design Week (Istanbul).